神奈川県を中心に書店約40店舗を展開する有隣堂は店頭での生産性を高めるため、出版社に対してFAXの送付を
停止するよう要請した。同社でこの取り組みを担当する商品企画部・芝健太郎部長は、書店員が選書や情報収集など
本来やるべき仕事に時間を割けるよう、DXに取り組む必要があると強調する。芝部長に話を聞いた。
（「The Bunka News」７月22日付掲載）

―出版社にFAX送付停止を要請した理由を教えてください。
　DXを進めて業務全体を効率化しなければならないという流れの一つとして、FAX廃止がありました。もちろん、FAXをなくすこと自体が目的ではありません。
　個人的にも、世の中でAIと言っているのに、いまだにFAXを使い続けているということに違和感があります。もちろん、現場のインフラが整っていないという課題があることは理解していますが、メールやペーパーレスに移行するのは当然の流れです。さらに、書店にとってFAXをなくすということは、「情報を受け身で受け取って満足している状態」から脱却し、自分たちで情報を取りにいく、そして新しいチャレンジに時間を使っていく―という意
識にシフトするためでもあります。（続く）

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　日経BPは9月5日に、日本経済新聞出版レーベルで朝井リョウ著のエンターテインメント小説『イン・ザ・メガチャーチ』を発売するが、7月25日から書店の初回配本指定募集を開始した。先行して書店に向けて配布しているバウンドプルーフ版（見本版）の募集には多くの反応があり、書店側の期待も高まっているようだ。
　指定配本の申し込み締め切りは8月18日。パネル、POP、書影の申し込みも8月30日までWebで受け付けている。指
定注文の注文書や拡材の申し込みは「BooklinkPRO」に掲載している。
　同作は日本経済新聞夕刊に、2023年4月1日～24年6月20日の期間で359話にわたって連載された。「推し活」を仕掛ける側、のめり込む側、かつてのめり込んでいた側と、世代の異なる各視点から描く現代小説。書籍は四六判上製、定価2200円。ISBN9784296121045。
　 6月初めから書 店に販 促チラシや「BooklinkPRO」を利用してバウンドプルーフ版の案内を開始したところ、多くの希望が寄せられ、同社としては異例の累計1500部を作製した。7月24日からは著者がSNSでの発信も開始した。
（「The BunkaNews」デジタル版　7月31日付配信）

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【料理部門：大賞】
爽快で、軽快な日々を送るための一日の最初のスイッチが押せる本

朝昼晩、３食あるうち、いちばん何でもありの食事、それが朝ごはんです。パンでもごはんでも、水分だけでもいい。でも自由とは、ときに不自由なもの。毎日のことだけに、何か指針がほしい……ということで「朝ごはんは料理にあらずパズルなり」というコンセプトに決まりました。自分の体に足りないピースをパチンと埋める。すると軽快に、今日という日が勢いづいていく。そんな一冊をめざしました。
□四六判／191㌻／定価1,540円　ISBN9784591181744

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【お菓子部門：大賞】
型不要の体にいいおやつレシピ

昨年のお菓子部門準大賞「体にいいおやつ」をより簡単＆手軽に！「型が不要」のレシピを集めました。小麦粉・砂糖に加えゼラチンも不要。冷たいふるるん系おやつも米粉で。ひんやりおやつ、焼き菓子、和菓子まで盛りだくさんの第二弾です。
□Ｂ５変型判／112㌻／定価1,760円 ISBN9784058024621

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【料理部門：大賞】
アイラップに材料を入れて湯せんするだけ

アイラップは「袋のラップ」のキャッチフレーズでおなじみの食品用ポリ袋。材料を入れて湯せんするだけだから「手が汚れない」「洗い物が少なくなる」など大評判です。本書とアイラップがあれば、毎日のごはん作りが驚くほどラクになる!
□Ａ５判／128㌻／定価1,760円／ISBN9784058022429

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【料理部門：大賞】
やる気がしない日でも作れる簡単レシピ

いま大注目の「せいろ蒸し」! そのブームの火付け役となったのが本書です。せいろは、料理上級者向けのアイテムと思われがちでしたが、この本では、そんな常識を覆すような驚きのレシピを多数紹介。家にある食材を適当に切って、せいろに詰めて、お湯を沸かしたお鍋の上にのせるだけだから、何もやる気がしない日でも作れるくらい簡単です。ほとんど油を使わず、野菜をたっぷり食べられるので、ダイエット中や、自分をいたわって身体をリセットしたいときにもオススメです。
□Ｂ５判／112㌻／定価1,540円 ISBN9784058023624

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【料理部門：大賞】
シンプルから変わり種まで、毎日の献立に役立つアイデア満載!１日１メニューずつ、365日分のおみそ汁レシピ集

「豆腐」「わかめ」「お麩」といった定番具材はもちろん、食べ応え・栄養バランス満点のおかず系、パパッと作れるズボラ時短レシピ、カルボナーラ風・デザートおみそ汁など意表をつくアレンジまで。レパートリーが盛りだくさんのまるで“おみそ汁カタログ”のようなレシピ集。日々のマンネリ献立のお助けとなるアイデアが満載です。さらに、冷蔵庫にある材料や季節の旬の食材からレシピを探せる「ジャンル＆具材別さくいん」付き。その日の気分や体調にあわせて選んでも、気になる日付からめくって作ってみても楽しい１冊。
□A5変型判／256㌻／定価1,650円 ISBN9784426129484

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【料理部門：大賞】
大好評13万部! いちばん売れてる「薬膳」本心身の不調を内側からととのえる「食べて養生」はじめませんか？

　いま話題の「薬膳」。「薬膳」とは、体質や体調、季節などにあわせて適した食材を取り入れること。 興味はあるけど難しそう…。そんな方でも、１日１ページ、絵本のようなほっこり癒されるイラストとともに、眺めるだけで無理せず「薬膳」の知恵とレシピが楽しめる本です。夏の暑さで火照った体には熱を冷ます働きのある白菜やトウモロコシを、食欲不振には気を補うカツオやシイタケを。特別な材料は必要ありません。食材の効能を理解し、いつもの料理の食材をちょっと変えたり足したりするだけの「ちょい足し薬膳」なので手軽に始められます。
□A5変型判／404㌻／定価1,980円 ISBN9784426128333

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【こどもの本賞】
パンどろぼうが探し求めたおいしいパンを家族とつくろう!

柴田ケイコさんの大人気絵本『パンどろぼう』のパンをつくろう! ３才から作れる、パンどろぼうのパンづくりがよりかんたんになって登場。生地をフリフリして切ってととのえれば、かわいいどうぶつパンのでき上がり。絵本の中のパンがたくさんつくれる、楽しいおいしい一冊です。「パンがふくらむのはどうして？」「ふわふわパンを作るにはどうすればいいの？」など、子どもたちの「知りたい」を解決する読み物ページも充実しています。
□B5判／112㌻／定価1,760円 ISBN9784046067548

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【料理部門：大賞】
誰でも10分で作れる、新感覚パスタ

「料理はできません」「料理の本も買ったことはないです」という人々に支持されている異色のパスタ本。その秘密は、白だしとオリーブオイル。この２つで味のベースをつくれば、オイル、トマト、クリーム、カルボナーラなどどんなソースもおいしくなるんです。白だしで塩気を足すので、パスタをゆでるときに塩を入れなくてもいいです。メインの材料は全部一度に入れて煮込むのが特徴的な、迷わず作れるオールインワンパスタです。パスタって、一番手軽に作れるご馳走かもしれませんが、そのハードルが一段と低くなりました!
□A5判／144㌻／定価1,595円 ISBN9784046066749

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