【料理部門：大賞】
やる気がしない日でも作れる簡単レシピ
いま大注目の「せいろ蒸し」! そのブームの火付け役となったのが本書です。せいろは、料理上級者向けのアイテムと思われがちでしたが、この本では、そんな常識を覆すような驚きのレシピを多数紹介。家にある食材を適当に切って、せいろに詰めて、お湯を沸かしたお鍋の上にのせるだけだから、何もやる気がしない日でも作れるくらい簡単です。ほとんど油を使わず、野菜をたっぷり食べられるので、ダイエット中や、自分をいたわって身体をリセットしたいときにもオススメです。
□Ｂ５判／112㌻／定価1,540円 ISBN9784058023624
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