【料理部門：大賞】
誰でも10分で作れる、新感覚パスタ
「料理はできません」「料理の本も買ったことはないです」という人々に支持されている異色のパスタ本。その秘密は、白だしとオリーブオイル。この２つで味のベースをつくれば、オイル、トマト、クリーム、カルボナーラなどどんなソースもおいしくなるんです。白だしで塩気を足すので、パスタをゆでるときに塩を入れなくてもいいです。メインの材料は全部一度に入れて煮込むのが特徴的な、迷わず作れるオールインワンパスタです。パスタって、一番手軽に作れるご馳走かもしれませんが、そのハードルが一段と低くなりました!
□A5判／144㌻／定価1,595円 ISBN9784046066749
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