
【料理部門:大賞】
爽快で、軽快な日々を送るための一日の最初のスイッチが押せる本
朝昼晩、3食あるうち、いちばん何でもありの食事、それが朝ごはんです。パンでもごはんでも、水分だけでもいい。でも自由とは、ときに不自由なもの。毎日のことだけに、何か指針がほしい……ということで「朝ごはんは料理にあらずパズルなり」というコンセプトに決まりました。自分の体に足りないピースをパチンと埋める。すると軽快に、今日という日が勢いづいていく。そんな一冊をめざしました。
□四六判/191㌻/定価1,540円 ISBN9784591181744

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