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【東京書籍】安全においしくできる!子ども料理本の決定版!

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子どもだけでつくれる焼かないお菓子
1)すごい! 焼かなくても、チーズケーキやチョコレードバーができちゃう!?
火を使わないから、子どもだけでも安全に、おいしく作れます。「おうちの人と一緒にやってみよう」では、プリンやカスタードに挑戦。
(2)道具やうつわをあらうタイミングがよくわかる、おかたづけマークつき。
調理手順に道具やうつわを洗うタイミングなどを盛り込み、「作るのはいいけれど、片付けが大変!」というご家庭の悩みを解消します。
(3)小学生から使えるレシピのほかに、おもしろい豆ちしきもいろいろ!
ゼラチンや寒天のしくみ、チョコレートの歴史やテンパリング、デザートの名前、アイスやドリンクの種類いろいろ、でんぷんの話など、菓子文化研究家の著者ならではの、菓子と食にまつわる役立つ知識が満載。

・商品属性 : 新刊( 注文締切日 : 2024-11-29 )

・商品形態 : 単行本

・ジャンル : 生活実用

出版社 : 東京書籍

著者名 : 原 亜樹子

投稿日 :2024-11-15

ISBN : 9784487818181


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