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【料理レシピ本大賞:料理部門入賞】ライツ社『リュウジ式至高のレシピ2』リュウジ

B5変型/192㌻/定価1870円

 台所でがんばっている、すべての人へ。本書は2022年の「料理レシピ本大賞」に選んでいただいた『リュウジ式至高のレシピ』の第2弾。料理を好きじゃない人、自分の味が好きじゃない人に向けて、「いつもの料理が、自分史上最高の味に変わる」を目指して作られた「ウマいもの作るために、本当に必要なことしか書いてない」一冊です。

 「白米の炊き方」から「ピーマンの肉詰め」まで、「毎日使える」レシピがいっぱい。前作よりもっと実用的に、もっと使える本にしようと、至高の家庭料理を100個厳選して掲載しました。1巻と2巻合わせれば、もう、今日作る献立に迷うことはありません。つまり、至高のレシピは最強の「人生の攻略本」なんです。ぜひ!

ライツ社代表取締役社長/編集長 大塚啓志郎

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