出版情報をすべての人に

ニュース

【料理部門大賞】KADOKAWA『弁当にも使える やる気1%ごはん作りおき ソッコー常備菜500』まるみキッチン

〈料理レシピ本大賞2024〉

□B5変形判/208㌻ 定価1,760円

 第10回料理レシピ本大賞、料理部門・大賞を受賞した著者のレシピ本2冊目。沢山の書店でシリーズのご展開を頂いた。「やる気1%ごはん」シリーズとして4冊刊行した書籍は累計63万部突破。毎日の献立作りに悩む主婦を中心に、初めて料理をする新社会人、単身赴任の配偶者へ、祖父母から孫へなどに支持された。

 刊行したシリーズテーマは、「おかず」「ひとり分ごはん」「ひとり分レンジ」。本作は、夕飯作りが、ゆるーく気軽に続けられる「作りおき」。夫や中高生の毎日の弁当作りに追われる主婦層を想定し、弁当にも使えるレシピにした。

 「作りおき自体が大変で続かない」「味に飽きてしまう」などを解決するために工夫した。電子レンジで調理する気軽なもの、食べ飽きないよう3食分・冷蔵3日に統一、ほぼ冷凍も可能にし使い勝手のよいレシピに。

 肉・魚・野菜・きのこ・卵・海藻など、種類も彩りも豊富な500品を収録。コラムには漬けるだけの肉魚や、万能ダレなど、アレンジしやすいレシピも追加した。

 晩酌にも合う。弁当はつめるだけ。1品足りない時などあらゆる場面に重宝する一冊。

(ライフスタイル1部 松尾麻衣子)












コメント

この記事へのコメントはありません。

CAPTCHA


最新記事

文化通信社からのお知らせ

【BookLink PRO】一般公開

販促情報ランキング(公開30日以内)

今後のイベント

注文書・販促情報チラシ

関連記事

TOP

注文チラシはデジタルで!

「BookLink PRO」は、これまで紙(FAX)で送っていた注文書・販促情報などが一覧できるデジタルチラシ配信プラットフォームです。こちらのサービスは会員登録するとご利用いただけます。
書店・図書館の利用は無料